No temas comer proteínas
Las proteínas son indispensables para el buen funcionamiento del organismo, razón por la cual su consumo diario no puede faltar en una dieta. “El cuerpo necesita niveles adecuados de proteína para mantener la masa muscular magra, ayudar a controlar el apetito y quemar grasa”, contó a Q’HUBO Clara Valderrama, dietista de Herbalife Colombia. De la mano de esta experta en nutrición te contaremos por qué debes conocer más de las proteínas, que cumplen un importante papel en el cuerpo. Alargan la vida. Es el nutriente principal para la construcción y reparación de los músculos; participa en muchos procesos celulares, en la producción de las hormonas y los glóbulos rojos y es fundamental para la formación de varios tejidos del cuerpo. Están en diferentes alimentos. Las hay de origen animal, como carne animal, huevos, leche y sus derivados, como queso y yogur; de origen vegetal, como legumbres y vegetales de hoja verde, como espinaca, lechuga, acelga, rúgula, brócoli y repollo; frutos secos, como almendras, avellanas, nueces y pistachos. También existen otras alternativas, como quínoa y semillas de chía. Deben comerse a diario. egún Clara, “la cantidad necesaria de proteína al día varía de acuerdo con la edad, el género, la actividad física y está directamente relacionada con el peso del individuo. A una persona adulta sedentaria se le recomienda consumir en el día 0,9 a 1,7 gramos por kilogramo de peso”. Se debe consumir a lo largo del día, en todas las comidas. Entérate de la nota completa en nuestra edición impresa.
Etiquetas: Alargan la vida, Deben comerse a diario, en la producción de las hormonas y los glóbulos rojos, está directamente relacionada con el peso del individuo, Están en diferentes alimentos, Las proteínas son indispensables para el buen funcionamiento del organismo, participa en muchos procesos celulares
